טחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י מארחת את האופה עמית ברנע, ממאפיית "שלום עלחם" שבקיבוץ חולתה

לסדנת אפייה מעשית מקצועית של לחמי מחמצת למתקדמים.

בסיום הסדנה תתקיים מכירה של הקמחים המעולים שלנו במחירים מיוחדים.

הסדנה תתקיים ביום ראשון ט"ו בטבת תש"ף 12.1.20, בשעה 14:00 אחה"צ, בטחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י, רח' חטיבת גולני 40, חיפה.

הסדנה בתשלום. מספר המקומות מוגבל!

משך הסדנה 6-5 שעות. 

בסדנה נתרגל פרקטיקה של לחמי מחמצת, בעבודה עם קמח לחם לבן, מניטובה מלא 100%, קמח אמר מלא 100%, קמח כוסמין לבן, קמח שיפון מלא 100% ומתכון בונוס - פיצה פריכה ונהדרת מקמח פיצה נאפולי!