טחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י מארחת את אופה הכפר אנומראל עוגן

לסדנה מעשית מקצועית לאפיית לחמי מחמצת ושאור - לאפות על מלא

אז איך עושים לחם שאור שכולו קמח מלא ושלא יצא כבד, חמוץ ודחוס? מה זה קמח מלא בכלל? וקמח 70%? האם הוא באמת הכי בריא? בסדנה נדבר על כל אלו ועוד ונאפה ביחד לחמים מלאים מעולים.

בסדנה נשתמש כמובן בקמחים המלאים המעולים של הטחנות הגדולות. בסיום הסדנה תתקיים מכירת קמחים במחירים מוזלים.

הסדנה תתקיים ביום חמישי ט"ו באייר 11.5.17

בשעה 16:00 אחה"צ, בטחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י, רח' חטיבת גולני 40, חיפה.
בשעה 15:00 יתקיים סיור בטחנה.
הסדנה בתשלום. מספר המקומות מוגבל!